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カレー

有言実行!!

いっちょカレーを作ってやろうかい!!

まずは、カレールーの紹介です。

kare10.jpg

家に残っていた「バーモントカレー 辛口」

りんごとハチミツでとろ~りとか、

文字を読むだけで甘いじゃないか!


それならと

kare11.jpg

「ジャワカレー 辛口」を混ぜてやる!!

モンドセレクション金賞やねんぞ!!

モンドセレクションってなんやねん!!



早速、調理開始します。

kare01.jpg

まずはタマネギ2玉分を炒めます。

kare02.jpg

キレイなアメ色になりました。


続いて他の具を炒めます。

kare03.jpg

カレーには、ひき肉がスリジャワさんのフェイバリットなのです。


確か冷蔵庫にハチミツがあったと思うので入れてみましょう。

kare04.jpg

これ、いつのハチミツやろか?

まずフタが開かない。

何とか開けてみたが

ハチミツがカッチカチやぞ!!カッチカチやぞ!!

大事なので2回言いました。


kare05.jpg

無事ハチミツが入りました。


そして、カレールーの投入です。

kare06.jpg

「バーモント」と「ジャワ」のコラボレーション!!

そのまま弱火で10分煮込みます。


kare07.jpg

できました!!

どっからどうみてもカレーです。


スパイスの良い匂いと空腹により、今すぐ食う事にしました。

ご飯が少量しか残ってないが、冷蔵庫にうどんがあるな。

うどんを塩コショウで軽く炒めて、

kare08.jpg

「うどんカレーご飯」のできあがりです。

っていうか、かなり大盛りになった。


さて、お味の方は・・・美味い!!テーレッテレー!!



音合わす気が無さすぎるw


カレーは、辛口だけにスパイシーなのですが、

バーモントカレーのまろやかさが出ているのかそこまで辛くない。

もっと辛くて良かったかも。


kare09.jpg

玉子も入れてみた。

あぁ、美味い。

一日寝かせればさらに美味くなると思います。

明日も食べよかな。
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[ 2010/01/30 15:41 ] 日記 | TrackBack(0) | Comment(2)
うまっ!

これは美味いわ。

いつや?
明日行ったら只メシ食わしてくれるんですか??
[ 2010/01/30 22:20 ] [ 編集 ]
美味いねんで。

もう残り1食分やわ。

だから遊べる日を事前に言いやがれってことだ!!

[ 2010/01/31 21:08 ] [ 編集 ]
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